Ernährungseigenschaften: Sie enthalten:
Protein, Ballaststoffe
Vitamine: A, D, E, K, C, B1, B2, B3 (PP), B6, B12
Folsäure
Mineralien: Calcium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium, Zink, Kupfer, Selen
Eigenschaften:
Verbessern die Widerstandsfähigkeit und neutralisieren krebserregende Substanzen .
Schützen das Kreislaufsystem.
Heilen die Krampfadern und Hämorrhoiden.
Verbessern das Aussehen der Haut.
Lindern Magenprobleme.
Stärken das Nervensystem und verbessern die Gehirnfunktion.
Wissenswertes:
Der lateinischer Name für die Nuss „Regia“ bedeutet „königlich“ auf Polnisch.
Die wild wachsenden Walnussbäume kann man sogar bis 400-500 Jahre lang ernten.
Sie können bis zu 500 Jahre alt warden.
Sie ähneln einer Miniversion vom menschlichen Gehirn.
Seine Früchte symbolisierten in der Antike eine Ehe.