PROPRIÉTÉS NUTRITIONNELLES ILS ONT :
Les protéins, la fibre
Les vitamines : A, D, E, K, C, B1, B2, B3 (PP), B6, B12
Les minéraux : potassium, calcium, fer, magnésium, phosphore, zinc
PROPRIÉTÉS:
Ils abaissent la tension artérielle, empêchent le développement de l’athérosclérose.
Ils sont responsables de fortes dents et des os.
Ils soutiennent la lutte avec des kilogrammes inutiles.
Ils améliorent la mémoire et la concentration.
Ils abaissent les niveaux de sucre dans le sang.
CURIOSITÉS
En hiver, l’écureuil va facilement sentir la noisette même sous une couche de terre de 30 centimètres.
Dans l’antiquité, il a été affirmé que les noix sont des plantes magiques qui apportent le bonheur.