Ernährungseigenschaften: Sie enthalten:
Protein, Ballaststoffe
Vitamine: A, D, E, K, C, B1, B2, B3 (PP), B6, B12,
Mineralien: Calcium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium, Zink
Eigenschaften:
Senken den Blutdruck, verhindern die Entwicklung von Arteriosklerose.
Sind verantwortlich für starke Knochen und Zähne.
Helfen unnötige Kilogramme zu bekämpfen.
Verbessern Gedächtnis und Konzentration.
Senken den Blutzuckerspiegel.
Wissenswertes:
Im Winter wird das Eichhörnchen die Nuss sogar unter 30 Zentimeter dicken Erdschicht leicht riechen.
In der Antike wurde behauptet, dass Nüsse magische Pflanzen sind, die Glück bringen.